Nitrogéntartalmú szerves vegyületek

Az alábbi kérdések a piridinre, a pirimidinre, a pirrolra és az imidazolra vonatkoznak. Válaszd ki közülük a megfelelő(ke)t, és válaszolj az ezzel kapcsolatban feltett kérdésre is!

1.           Melyik oldódik közülük a legrosszabbul vízben?

2.           Közülük melyik a legmagasabb olvadáspontú? Indokold!

3.           Melyik lép a leghevesebb reakcióba brómmal?

4.           Melyek vihetők reakcióba sósavval?

5.           Melyiket használják alkohol denaturálására?

6.           Melyikben van kétféle nitrogén is?

7.           Melyikben van a legtöbb delokalizált elektron? Mennyi?

KÉPLET	NÉV
HCONH2
CH3CONH2
HCONHCH3
H2N-CO-NH2
CH3NH2
CH3NH CH2CH3
N(CH2CH3)3
C6H5-NH-CO-CH3

Forráspontok összehasonlítása ( <, >, =)

	indoklás
Benzol      piridin
Pirrol        imidazol
Etán          metil-amin

Döntsd el, hogy igaz vagy hamis az alábbi állítás! +/- jel az állítás előtt!A fehérjék molekuláiban észterkötések találhatók.         

A szacharóz két ß-D-glükóz molekulából keletkezik.       

A fehérjeeredetű aminosavak a-aminosavak                    

Kristályos állapotban a glicint nem az NH₂ --CH  ₂ –COOH képlet jellemzi                               

Az aminosavak amfoter sajátosságú vegyületek               

A nukleinsavak két fő csoportra oszthatók                         

Hidrolízisük során foszforsav, szénhidrát és bázis képződik 

Hidrolízisükkor keletkező cukor pentóz, a bázis N-tartalmú heterociklusos vegyület                       

Egészítsd ki a következő kémiai reakció egyenletét! Nevezd meg a reakcióban részt vevő anyagokat (a reagenseket és a termékeket)

CH₃–COO–CH₂–CH₃  +  CH₃–NH₂   =   CH₃–CONH–CH₃       +      

……………………..        ………….             ………………….             …………………….

fp: 77 °C                         fp: -6,7 °C              fp: 207 °C                               fp: 78 °C

A vegyületek nevei alatt a forráspontjukat tüntettük fel. Hasonlítsd és értelmezd anyagszerkezeti alapon a forráspontokban megmutatkozó hasonlóságokat és különbségeket!

Cukrokhoz játék, gyakorlás...

Vegyes feladat - pontot érhet február 26-ig!

Párosítsd a számhoz a megfelelő betűt!

 Emailben adhatod be!

Játék

Pontszerző játék

Küldd el emailben az értékelő képernyőképet, ha szeretnél érte pontot kapni!
Harcos törpök

Karbonsavak tanulásához

Gyakorolni itt is lehet!

Az "Options" gombbal kiválaszthatod, hogy a tanulókártya melyik oldalát szeretnéd látni.  A jobb alsó sarokban beállíthatod, hogy tesztet állítson össze az oldal, azt is te döntöd el, milyen típusú feladatok legyenek, s egy tesztben hány feladatot illesszen. Ajánlom a párosítós feladatot!
Eredményes tanulást!

Hátha pont ettől lesz alaposabb a tudásod :-)

Az oxigéntartalmú vegyületekről két rövid összeállítás:

Oxovegyületek
Alkoholok, fenolok, éterek

Értékűség: a molekulában lévő hidroxilcsoportok számának felel meg.

Alkoholok rendűsége: a hidroxilcsoport hanyadrendű szénatomhoz kapcsolódik.

Kémiai tulajdonságok:

·         Reakciója nátriummal:
2CH₃-CH₂-OH + 2Na   =  2CH₃-CH₂-O^- Na⁺ + H₂

·         Vízelimináció: magas hőmérsékleten, tömény kénsav hatására
160 fokon: etanolból etén és víz keletkezik

·         130 fokon: 2 etanolból vízkilépéssel dietil-éter keletkezik

·         Éghetőek széndioxiddá és vízzé égnek el

·         Primer alkoholok enyhe oxidációja aldehidet eredményez (etanol +rézoxid)

·         Szekunder alkoholok enyhe oxidációja ketonhoz vezet (propán-2-ol +réz-oxid)

Éterek

Előállítás:

• Alkoholból vízelvonással
• Vegyes éterek előállítása: halogénezett szénhidrogén + alkohol nátriumsója (etil-metil-éter)

Oxovegyületek

Aldehidek:

Kémiai tulajdonságaik:

• Alkohollá redukálhatók
• Karbonsavvá oxidálhatók
• Adják az ezüsttükör-próbát
• Adják a Fehling próbát
• Azért adják, mert molekulájuk formil csoportot tartalmaz, és a reakció lúgos közegben megy végbe
• Formaldehid vízaddíciója során metándiol keletkezik

Ketonok

Kémiai tulajdonságok:

• A ketonok szekunder alkohollá redukálhatók
• Csak erélyes körülmények között, lánchasadással oxidálhatók, ezért nem adják sem az ezüsttükör-, sem a Fehling próbát.

Ilyen reakciókat biztosan kell tudnod:

1)      nátrium oldása metilalkoholban

2)      metil-butil-éter előállitása

3)      propanol égése

4)      propán-1-ol reagál  tömény kénsavval, melegítve

5)  bután-2-ol + CuO

6)  propán-1-ol + CuO

7) dimetil-éter előállítása

8) Ezüsttükör-próba benzaldehiddel

9) Fehling-próba propánallal

10) Redukáld a bután-2-ont

11) Redukáld a propánalt

12) Oxidáld a 3-metil-bután-2-ont

13) Oxidáld a ciklobutánont

14) Égesd el az acetont

Pontgyűjtésre ezzel dolgozhatsz:

Elmélkedős kérdések

Tekintsük a következő szerves vegyületeket!

A fenti képleteket felhasználva válaszolj a következő kérdésekre!

1.           Mi B) összegképlete? ………………………………….

2.           Sorold fel a fenolos hidroxilcsoportot tartalmazó vegyületek betűjeleit!

3.           Sorold fel az A) molekula izomerjeinek betűjeleit!

4.           Melyik molekula a dietil-éter konstitúciós izomerje? Add meg a nevét!

5.           Sorold fel azoknak a betűjeleit, amelyek molekulái között nem jöhet létre hidrogénkötés!

Oxigéntartalmúak elnevezése

Alkoholok elnevezése:

Néhány fenol:

Éterek:

Aldehidek és ketonok:

Gyakorlásra

Alkoholról másképp

"Az őskori tengeri jeget megolvasztandó, vajon nem az az ötletük volt-e, hogy egész tenger alkoholt öntsenek szét a felszínen, s aztán felgyújtsák ezt a tengert - miáltal a sarki medence roppant puncsedénnyé vált? S a puncs szóval játszva, a belga rajzoló nem odáig vitte-e a tiszteletlenséget, hogy nevetséges bohócnak tette meg a Gun Club elnökét?” (Jules Verne: Világfelfordulás)

Kérdések:
1. A hétköznapokban alkoholon valamilyen szeszes italt értünk. Írd le mi a kémiai definíciója az alkoholnak!
2. Kémiai szempontból hogyan csoportosíthatjuk az alkoholokat? Minden esetben írj példát is!
3. Az alkoholok és az éterek konstitúciós izomerjei egymásnak. Mit jelent ez, írj fel két ilyen izomer szerkezeti képletét!
4. Az idézetben felgyújtják az alkoholt. Írd le az etanol égésének az egyenletét!
5. Írd le a szeszes erjedés folyamatát leíró reakcióegyenletet!
6. Az erjedés során keletkezik egy gáz is. Mi ez? Miért veszélyes? Hogyan védekeznek ellene a borászok?
7. Az etil-alkohol és a propán közel azonos molekulatömegű. Pontosan mennyi? Keresd meg a függvénytáblában vagy az interneten a két anyag forráspontját! Mivel magyarázható az eltérés?